Política de Fomento a la Gastronomía Nacional‏

Comparto con ustedes la hoja informativa Política de Fomento a la Gastronomía Nacional.

La citada política busca convertir a la cocina tradicional mexicana, inscrita por la UNESCO en la Lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, en un sector más dinámico e integral y en un elemento clave de nuestra Marca País.

Igualmente, busca fortalecer la cadena de valor gastronómico y promover nuestra gastronomía de forma integral, dentro y fuera del país. 

Les ruego compartir esta información con sus amigos y familiares.

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Atentamente
Rodolfo Quilantán Arenas
Cónsul de México