TAMPICO HERMOSO 192 ANIVERSARIO

MATAMOROS DE AYER Y HOY
 
Por: Lic. Luis Gerardo González Álvarez
 
Hola que tal amables lectoresdel Despertar de Tamaulipas les comento que el día de ayer 12 de abril pero de 1823,sefundó Tampico bajo el nombre de Santa Anna de Tampico, convirtiéndose esta ciudad en el principal puerto de abastecimiento de la Región Noreste del País.
 
En la época virreinal, la operación de las minas de sal impulsó el desarrollo económico de la región y favoreció el comercio marítimo. Y cuando el general Antonio López de Santa Anna se rebeló contra Agustín de Iturbide, se dirigió de Veracruz a San Luis Potosí. En su paso llegó a la Villa de Altamira y los habitantes de dicho pueblo vieron necesario crear una nueva aduana, que se localizaría a la altura de un mítico paraje denominado "el alto del viejo Tampico".
 
Con su historia Tampico ha sido testigo de importantes eventos que han marcado la historia comercial de México, entre ellos: su importante participación en el comercio marítimo entre México y el extranjero, que comenzó en 1824, cuando le fue otorgado oficialmente el estatus de puerto.
 
El 12 de abril del año de 1823 se fundó la ciudad de Santa Anna de Tampico con un número reducido de vecinos de la Villa de Altamira. Según la documentación que obra en el Archivo Histórico de Tampico,es en el año de 1825 según el legajo I y XXII donde se designa el primer alcalde de la nueva población de Tampico, a Romualdo Antonio Segovia lecorrespondió realizar como primera autoridad de la ciudad que nacía, los actos elementales y básicos que dan forma y estructura a una agrupación de seres humanos para que se pueda integrar la comunidad permanente y organizada capaz de subsistir.
 
Apenas iniciado su mandato, formula las primeras 22 ordenanzas municipales de Tampico que forman el cuadro legal que permite el desarrollo ordenado e institucional de la ciudad recién fundada. Meses después expide el primer bando de policía y buen gobierno.
 
En su carácter de autoridad civil en el mes de marzo de 1825, preside una ceremonia esencial en la vida pública de la época: la bendición del primer templo católico de la villa, la parroquia que se construyó en el lugar donde hoy se levanta la Catedral de Tampico.
 
Después se dedica a construir las obras importantes que exige una población en sus años iniciales: una cárcel "de mampostería y zaguán para el cuerpo de guardia"; nuevo camino de Tampico a Altamira; un mercado sobre la rivera del río para ordenar el disperso comercio de la zona fluvial que ya empieza a tener movimiento por la llegada de los primeros barcos. Con este empeño constructor de la autoridad municipal, coincide la decisión del gobierno nacional de establecer en Tampico una receptoría marítima lo que prácticamente abre las puertas a la navegación.
 
La palabra "Tampico" tiene sus orígenes en las voces huastecas Tam "lugar de" y Pico "perros". No se han logrado poner de acuerdo los autores e historiadores en cuanto al vocablo Tampico y su verdadero significado, lugar de perros de agua ó lugar de nutrias.
 
 
TAMPICO ÍCONO DE LA GASTRONOMÍA TAMAULIPECA
 
Claudio Antonio Loredo Soto nos cuenta que fue en el año de 1919 cuando llegaron de San Luís Potosí a Tampico, su papá y su tío y que fue José Inés, su tío quien al colocarse en los mejores lugares de Tampico, allá por los años 20´s, y luego de aprender los secretos locales de la cocina, logró crear la hoy afamada e internacional “Carne Asada  a la Tampiqueña”.
 
Platillo con el que muchos lugareños se identifican y cuyo nombre es honrado y dando gracias a la tierra de Tampico, que lo adoptó junto con sus hermanos Eleuteria, Juana y Fidel y el padre de Claudio. Las habilidades y gustos por el arte culinario, lo iniciamos con un “Restaurante en Matamoros, Tamaulipas” y luego en comedores industriales para empresas norteamericanas establecidas en estas ciudad conocidas como maquiladoras.
 
Sigue contando Claudio que fue por un tiempo docente en el que tuvo por alumna a su hoy esposa, la Señora Laura Leticia Rocha Pérez, con quien se casó y a la que también incorporó a los negocios de los “Restaurantes Loredo”, con toda una tradición familiar de más de 70 años.Creadores de todo un suculento platillo al que conocemos como “Carne Asada a la Tampiqueña”, que ha logrado una identidad culinaria a nivel estatal e internacional.
 
TAMPICO EL LEGADO MUSICAL
 
Con Cuco Sánchez la canción tamaulipeca comienza a escucharse a nivel nacional y también internacional, porque lo cantan Lydia Mendoza en Texas, Lola Flores en España y Amalia Rodríguez en Portugal. Es cierto que Tampico había servido de inspiración a varias canciones y que el corridista Samuel M. Lozano lo hizo en 1918 con el nombre de“Tampico Hermoso”.
 
La canción más famosa de las dedicadas al puerto, pero si los huapangos de la Huasteca tamaulipeca se comenzaron a escuchar en todo el país, fue gracias a Cuco Sánchez, que llegóa la XEWpor el año de 1940,y que ya estaba en el elenco de esta radiodifusora ayudado por el locutor Alonso Sordo Noriega.
 
En Tampico sus canciones se comenzaron a difundir a través de la estación XEFW, de acuerdo con el periódico Encuentro de Ciudad Victoria.  
 
Hoy Tampico forma parte de la Región Sur de las seis en que componen los 43  municipios  de  Tamaulipas; la población total del Municipio de Tampico, de acuerdo el INEGI al 2010,es  de 297,284 habitantes, por lo que es la  ciudad más poblada de la zona sur de nuestro estado.
 
Uno de los grupos refresqueros de mayor auge a nivel mundial como lo es Coca-Cola de México construye y opera en Tampico su primera planta de producción en el año de 1926.
 
Hoy Tampico es uno de los municipios con una participación importante, en el comercio marítimo entre México y el extranjero; al habérsele otorgado su status de “Puerto en el año de 1824”, por lo que Tampico se convirtió en el actor más importante de la actividad económica, turística, política y social de nuestro estado y del país.
 
¡Muchas Felicidades, Tampico Hermoso!
 
Hasta la próxima mi correo es [email protected]